28 Nisan 2009 Salı

Şekerpare


(30 adet)
malzemeler:(hamur için)150 gr margarin, 1 su bardağı pudra şekeri, 1 yumurta, 4 çorba kaşığı irmik, 2 tatlı kaşığı buğday nişastası, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya, un


üzeri için:1 yumurta sarısı, fındık


şerbet:3,5 su bardağı su, 3 su bardağı şeker, yarım limon suyu

Yapılışı:

  • Şerbeti daha önceden hazırlayıp soğuturuz.

  • Hamur için verdiğimiz malzemeler kulak memesinden daha sert bir hamur halinde yoğrulur.

  • Yağlanmış fırın tepsisine yuvarlak şekil verilir.

  • Üzerine fındıklar yerleştirilir.Yumurta sarısı sürülür .170 derecede üzeri kızarana dek pişirilir.

  • Soğuk şerbeti ,fırından çıkan şekerparelerimizin üzerine dökeriz.
  • Şerbeti iyi çekmesi için terside çevrilir.





sevgiler.....

14 yorum:

hanife dedi ki...

eline sağlık arkadaşım çok nefis olmuş

pelince dedi ki...

Enfes olmuş,hiç çatlamamışta...Şerbetli tatlılara hiç dayanılmaz ama ne yapalım ,bakınıyoruz şimdilik :)
Ellerine sağlık....

Sevgiler..

cansudere dedi ki...

harika görünüyor ellerin dert görmesin sevgiler....

mutfaktakizaman dedi ki...

hmmm cokk severimmm ben bunuu yaaa
cok guzel gorunuyorrr yenmezmi bu simdi cik cik...
ellerine saglik canim

Tinker Bell dedi ki...

Offf offf ,yanına kaymakta koysak yesek :))
Ellerine,emeğine sağlık
Burcu

made in funda dedi ki...

çok güzel görünüyor bu şekerpareler.tek kelime ile nefis.ellerine sağlık canım...

akasyakokusu dedi ki...

Bayıldım bu parelere:))
Nede kızarmış öyle ellerine sağlık...
Kızım görmesin hemen dürter sende yap diye:)))

Şengülce dedi ki...

canım ellerine sağlık
çok güzel olmuş.

mutfaktakizaman dedi ki...

canim tostumu yedim seni bekliyorummm;)))
bir zamanlarin agza dusen skandal lafiydi bilmem hatirlayabildinmi??
hahahhahahah
nerden aklima geldiyseeee
ama seni bekliyorummm suprizzzzz

Selma - DUSBAHCESI dedi ki...

Merhaba, Bloguma bir ugrarmisin, sana bir suprizim var!:)

ipek dedi ki...

Bayılırım şekerpareye, bunlar da harika olmuşlar.
Ellerine sağlık.

üç böcek bir çiçek dedi ki...

benim oğlumun anne üzerine fındık batırdığın tatlı varyaa ondan yapsana dediği kaç gündür yalvardığı birr tatlıı elerine sağlık canm enfes görünüyorr afiyetlerolsunn sevgiler

Jasminskager dedi ki...

OFFF YEMEDE YANINDA CINSINDEN BIR TATLI HARIK OLMUS CANIM ELLERINE SAGLIK.

Adsız dedi ki...

Cok harika görünüyor, ellerinize saglik. Sevgiler.