15 Haziran 2012 Cuma

TOZ KREM ŞANTİLİ KURABİYE



Merhaba...yine arayı uzattım....İnşaallah herkes iyidir. hepinize sevgiler saygılar...Kurabiye tek kelime ile harika iyi fotoğraflayamasamda  tadı güzel.işte tarif

malzemeler

1 paket (80 g)krem şanti
1 su bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı kadar iri çekilmiş ceviz veya fındık
aldığı kadar un(tahmini 1,5 su bardağı) 
üzerine bulamak için pudra şekeri

yapılışı



  • Yoğurma kabımıza toz krem şantimizi ve sıvı yağımızı koyalım.Biraz karıştırıp unu ilave edelim.Unu azar azar  ilave edin yumuşak bir kıvam olmalı, çok un koyarsanız zor şekilleniyor.Cevizleride ilave edin yoğurun.
  • Hamurdan ceviz büyüklüğünde alıp avucumuzda sıkıp (çiğ köfte gibi) şekillendiriyoruz.
  • Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizip, önceden ısıtılmış fırında üzeri çok hafif pembeleşene kadar pişiriyoruz.
  • Fırından çıkan   kurabiyeleri , ılıkken pudra şekerine buluyoruz.