13 Kasım 2016 Pazar

Merhaba, çok uzun süren bir aradan sonra yine bir aradayız. Herkese sevgiler...
                                                       Çikolatalı Mousse Pasta
Malzemeler:
-Bir küçük kutu çiğ krema
-Bir paket küçük kutu labne
-50 gr. çikolata
-4 adet yaprak jelatin
-5 kaşık pudra şekeri
Yapılışı:
Pudra şekeri ve labne çırpılır. Üzerine ayrı yerde çırptığımız krema eklenir bir dakika daha çırpılır. Benmari usulü erittiğimiz çikolatayı da içine katarız. Soğuk suyun içine bıraktığımız yumuşamış jelatini ekleriz. Bir dakika daha çırpıp kalıplara boşaltılır. Üzerine istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz...