18 Eylül 2010 Cumartesi

Yalancı Tavuk Göğsü


Uzun süren bir ayrılıktan sonra herkese kucak dolusu sevgi ve saygılar....
Malzemeler:
1 lt süt
2 çay bardağı şeker
2 çay bardağı un
2 çorba kaşığı pirinç unu
1 çay bardağı hindistan cevizi rendesi
1-2 çorba kaşığı margarin
Yapılışı:
  • Sütü tencereye aktarıp, margarin ve hindistan cevizi hariç bütün malzemeyi katıyoruz.
  • Mikser yardımıyla topaklanmaması için çırpıyoruz.
  • Orta ateşte karıştırarak pişiriyoruz.
  • Pişmeye yakın içine hindistan cevizi ve margarini katıp 1 dakika pişirip kapatıyoruz.(pişme işleminden sonrada dilerseniz mikserle çırpabilirsiniz)
  • Silikon kalıplarınız varsa şekillendirebilirsiniz.(ben kalıplara döküp 2 saat dondurucuda beklettim)

afiyet olsun..........