28 Mayıs 2011 Cumartesi

LİMONATA


MALZEMELER
3 orta boy limon
2 yaprak nane
1,5 su bardağı toz şeker(kendinize göre ayarlayabilirsiniz)
1 lt su
yapılışı:
  • Limonlar iyice yıkadıktan sonra rendenin ince tarafıyla bir kabın içine rendelenir. Rendelerken sadece sarı tarafını rendelemeye dikkat edelim.
  • Rendelediğimiz kabukların üzerine şeker ve nane yapraklarını katıp, elimizle bir güzel ovalım şekerle limon kabukları iyice birbirine bütünleşin ve aroma artsın.
  • Kabuklarını aldığımız limonları, limon sıkacağı ile sıkıp suyunu bu karışımın içine dökelim.Üzerine tekrar 1 lt suyuda katıp vaktiniz varsa 1 gece beklesin vaktiniz yoksa 2-3 saat bekletin.
  • Bekleyen limon karışımını daha sonra plastik tel süzgeçle süzün.

5 yorum:

TURUNCU TATLAR dedi ki...

Ellerine sağlık yazın serin serin ne güzel olur. Sevgiler.

Eylem dedi ki...

yazın en sevdigim içeçegidir.ellerine saglık.

pelince.com dedi ki...

Bende ne çok severim,sıcaklar bastırdı mı bolca limon sıkılmalı ;) nefis gözüküyor.. şifa olsun..
ellerine sağlık..

hanife dedi ki...

eline sağlık arkadaşım limonatayı bende yaptım soğuk soğuk pek güzel oldu

mutfaksoleni dedi ki...

olsada içsek..ellerine sağlık