4 Kasım 2010 Perşembe

Islak Kek


Malzemeler:
3 yumurta
2 su bardağı süt (çok büyük baradak olmasın)
1 su bardağı sıvı yağ
3 yemek kaşığı kakao
1 su bardağı şeker
2 çorba kaşığı ayrıca şeker
1 paket kabartma tozu
un
üzeri için hindistan cevizi rendesi
Yapılışı:
  • Süt, Kakao, yağ ve 2 çorba kaşığı şekeri mikserle şeker eriyene kadar çırpalım. Bu karışımdan daha sonra üzerine kullanmak için 1 su bardağı ayıralım.
  • Diğer yandan yumurtaları ayrı bir kapta şekerle bir güzel çırpalım.
  • Çırpılmış yumurtaya, kakaolu karışımın kalanını karıştırıp 1-2 dk. çırpalım.
  • Un ve kabatma tozu ile klasik kek kıvamı haline getirelim.
  • 150 derecede pişirelim.
  • Fırından çıkarıp ılık hale gelen kekin üzerine 1 su bardağı ayırdığımız kakao karışımı dökelim.
  • Kekin üzerine çatalla bir kaç yerden delelimki sıvıyı iyi çeksin.
  • Üzeirni hindistan cevizi rendesi ile süsleyebilirsiniz.
sevgiler..........

16 yorum:

Cafe Pepela dedi ki...

Neffis görünüyor!
Ellerine sağlık arkadaşım.
Kalbi selamlarımla

SEVGİLERİMLE dedi ki...

Şimdi mutfağa gidip yapıyorum.Yapıncada yayınlarım tabiki iznin olursa.Ellerine sağlık,nefisssssssss:

Sevgilerimle...

Doyumluk.... dedi ki...

sevgili cafe pepela çok teşekkürler arkadaşım.Bendende sana kalbi selamlar..
SEVGİLERİMLE sevgli arkadaşım teşekkürler.seninde eline sağlık. İzin ne demek tabiki...ziyaretine gelirim yayınlayınca..teşekkürler

papatya68 dedi ki...

offf harika görünüyor kızım görmeden gideyim yoksa yine tutturur yapalım yapalım diye hastası da kendisi:)
ellerine sağlık canım sevgiler

lezzet sarayı dedi ki...

ellerine sağlık nefis olmuş...

ZELİHA-UMUTSEPETİ dedi ki...

Ellerine sağlık canım,çok güzel olmuş,ıslak kek hatıralarım canlandı görünce:)
İlk yaptığım zaman olağanüstü bişey yapmışım gibi aşırı sevinmiştim :)
Epeydir de yapmadım sanki,hatırlattığın iyi oldu,denicem inşallah..
Hayırlı cumalar diliyorum..
sevgilerimle..

mintininmutfağı dedi ki...

ellerine sağlık canım arkadaşım benim.çok lezzetli görünüyor.kocaman sevgiler...

sarımutfak-hande dedi ki...

bayılırım
harika görünüyor
ellerine sağlık

Banu dedi ki...

Ellerine sağlık canım kek nefis olmuş...
Not: bi ricam olsa beni izlemeye alırsan çok memnun olurum:)) sevgilerimle...

mintininmutfağı dedi ki...

bayramımız mubarek,kurbanlarımız kabul olsun inşallah arkadaşım.mintiden sevgiler ve tatlı bayramlar ...

Zehra Gürgen dedi ki...

Çok güzel görünüyor canım elerine sağlık

bayramın da bu arada kutlu olsun, nice güzel bayramlara..
sevgiler

sera dedi ki...

Her şey gönlünüzce olsun, iyi bayramlar.

Sadece Yemek dedi ki...

Ellerine sağlık canım nefiss görünüyor.Çok severim.
sevgiler...

Meliha Çalışkan dedi ki...

Yanınada sütlü kahveyle süper olur.
Ellerine sağlık
Sevgiler.

Banu dedi ki...

En sevdiğim kek bende sık sık yaparım ellerine sağlık canım...

Bloguma beklerim ödülün var sevgilerimle...

sümeyyeden inciler dedi ki...

tek kelimeylen müKkEmmELl.. :)