24 Mart 2009 Salı

POHAÇA






Malzemeler: 150 gr margarin, 250 ml süt, 2 yumurta ( biri içine diğerinin sarısı üzerine) 1 tatlı kaşığı sirke, 1 tatlı kaşığı şeker, kabartma tozu, un




yapılışı:
  • Unu eleyip, ortasını havuz şeklinde açın,
  • Bir çatal yardımıyla çırpılmış yumurtayı ilave edin ılık sütüde ekleyin
  • Margarini biraz erttikten sonra eteşten alıp kalanını kendi sıcaklığında eritin,böylece kullanırken ılık olacaktır.
  • Şekeri,tuzu,sirkeyi ve kabartma tozunuda ilave edip yoğurun,yumuşak bir hamur elde edin,
  • Hamuru yarım saat dinlendirdikten sonra şekillendirip,üzerlerine yumurta sürüp önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri pembeleşene dek pişirin.

18 yorum:

hanife dedi ki...

eline sağlık arkadaşım çayın yanına ne iyi gider

atesböcegi dedi ki...

ellerin dert görmesin canim, cok istah acici duruyor. hmmmmm enfes... sevgiler...

DUSBAHCESI dedi ki...

citir citir gorunuyor :) Cay ile beraber oh ohhhhhhh

akasyakokusu dedi ki...

Sevgili doyumluk..
Eline sağlık hemen aldım çayımın yanına...

sarımutfak dedi ki...

sirkeli yani kıyır kıyır offf nefis
ellerine sağlık

Sevde.B dedi ki...

Arkadaşım poğcaların ye beni ye beni diyor :)
Misss mübarek..Ellerin dert görmesin..
Öpğyorum

pelin'ce dedi ki...

Çok lezzetli gözüküyor,poğaçalar nefis....ellerine sağlık...

Sevgiler...

elay dedi ki...

s.a.hayırlı günler canım.eşim hastaneden çıktı çok şükür.ben poğaçadan bir tane alıp dönüyorum.ellerine sağlık.nefis görünüyor.a.e.o.

Doyumluk.... dedi ki...

Tekrar geçmiş olsun canım.

sümeyyeden inciler dedi ki...

eline sağlık çok güzel görünüyor. kendinize iyi bakın

defneylebirlikte dedi ki...

öyle de çok severim ki..eline sağlık canım..nefis.

Sevil Altunel dedi ki...

canım çok yoğun günler geçiriyorum.uğrayamadım kusuruma bakma.yine herşeyin bir harika..ellerine emeğine sağlık arkadaşım.her şey gönlünce olsun..sevgilerimle..

cicibici bişeyler dedi ki...

Çok güzel olmuş,ellerine sağlık,öptüm!

CANDAN TARİFLER dedi ki...

CANIM ELLERİNE SAĞLIK ÇOK SEVERİM POĞAÇAYI...
HAYIRLI CUMALAR...

akasyakokusu dedi ki...

Doyumluk güzelim merhaba..
trafik karıştı galiba blogger sapıttı..
kime ne yazdım bilemedim..
sevgiler bıraktım..

Karen Hanim dedi ki...

Bu çok lezzetli görünüyor. Hemen bir çay yapıp yapmak istiyorum. Sitenizdeki tariflar çok güzel.

Doyumluk.... dedi ki...

Teşekkürler Karen Hanım..

renklipastalar dedi ki...

Ellerine sağlık canım,güzel olmuş. Aşağıdaki revani tarifini hemen yapıyorum. Olup olmadığını bildiririm sonra. Umarım güzel olur. Benim de revani tarifim vardı ama bu sefer böyle denemek istiyorum. Eşimin en sevdiği tatlı. Bakalım beğenecekmi?
Görüşmek üzere, mutlu günler diliyorum.