Malzemeler
1 paket margarin(oda ısısında yumuşamış)
1 çay bardağı sıvıyağ
1 su bardağı pudra şekeri (çok büyük bardak olmasın)
2 yumurta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
un
üzeri için
damla çikolata
yapılışı
- Önce margarinle pudra şekerini birbirine yediriyoruz. Ardından sıvıyağ ve yumurtaları ilave edip tekrar yoğuruyoruz. Un ,kabartma tozu, vanilya ekleyerek, kulak memesinden biraz daha yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
- Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp, yuvarlayarak tepsiye diziyoruz.
- Üzerlerine damla çikolataları batırıyoruz.
- Önceden hafif ısıtılmış fırında üzerini kızartmadan (biraz beyaz kalacak) pişiriyoruz.